Deditos de queso fritos

Receta de deditos de queso fritos

Ricos bocaditos de queso envueltos en masa quebrada y fritos, el bocadillo ideal para tus fiestas o celebraciones con amigos, familia. ¡A todos gustan!

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¿Cómo hacer deditos de queso fritos?

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Puedes hacer la masa quebrada tú mismo, pero si la compras ya hecha, te ahorras el paso más costoso y pesado de elaborar los deditos de queso fritos.

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Lo primero que haremos será cortar el queso en bastoncitos alargados. Los podemos hacer del largo y el ancho que queramos, dependiendo del tamaño que queramos darle a los dedos de queso.

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Posteriormente, costaremos con un cortapizza la masa quebrada en tiras lo suficientemente anchas y largas como para envolver los deditos como si fuera un vendaje.

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Envolvemos los deditos uno a uno, y cuando los tengamos todos, los vamos echando en tandas pequeñas en la sartén o freidora con el aceite bien caliente, el tiempo necesario para que la masa se dore un poco.

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Cuando los deditos de queso fritos estén fritos, los iremos sacando del aceite y los dejaremos escurrir sobre papel de absorbente antes de servirlos a modo de aperitivo.

Foto y fuente: YM WM

Nota del autor:

La mejor forma de disfrutar de los deditos de queso fritos, es mojando en un dip sabroso a cada bocado.

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